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直冷式奶罐有那些特性?
來源:http://www.nataschacox.com/news122768.html發布時間:2019-8-23 14:59:00
直冷式奶罐是一種新型的保溫儲存設備,有圓柱形不鏽鋼形成的缸體,內裝攪拌器存入缸內的乳不會形成乳脂肪上浮,外麵用不鏽鋼拋花板包裝呈圓柱形,使表麵美觀大方。
在缸體與外包裝之間填充有玻璃棉,形成保溫層,有利於隔溫貯存,並裝有溫度計,便於測量缸內的液料溫度,直冷式奶罐可用於鮮奶、果汁等液料食品貯存及製藥,化工等行業液料的貯存。
安裝時應將支腳,調整到水平線或出料口低一些為止,才能安裝進出口,直冷式奶罐設備接電時,要注意攪拌槳應順時針方向旋轉,不得逆轉。
在液料貯存前應嚴格清洗並消毒,液料存入缸內後,應間斷打開攪拌器攪拌,否則會形成乳脂肪上浮,影響物料的質量,物料出缸後,凡與物料接觸的工作表麵及管道,旋塞等均要徹底清洗,死角不得積有汙垢,缸體外應經常擦洗,保持花型光亮美觀。
缸體表麵及內膽用溫水衝洗,切勿用鹽水衝洗,以免腐蝕直冷式奶罐設備,減速器及電機、軸承應定期加油和更換潤滑油,貯奶缸使用前,缸內須用淡熱水洗幹淨,然後用蒸汽消毒,各種物料由固定在缸體上的物料管進入缸內,輸入物料不宜裝得太滿。
當貯存結束後,放盡缸內剩餘物料,應盡快用溫水衝洗,刷掉附著物料,然後用400℃~500℃堿水在容器內壁全麵清洗,並用清水衝洗,待下次使用。
要經常注意整台設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時,應及時補充,半年換一次機油,在直冷式奶罐設備不用時,一定要用溫水清洗內外,勿用鹽水衝洗以免腐蝕,經常擦洗缸體,保持外表清潔內膽光亮,達到經久耐用的目的。
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